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家常小炒肉6

2018-10-12 18:26:09

主料

五花肉 :适量 青椒 :适量红椒 :适量

辅料生姜 :适量蒜瓣 :适量葱白 :适量豆豉辣酱 :适量

具体步骤步1. 五花肉洗净,切成微厚均匀的薄片第二步2. 青、红椒斜刀切段,葱白切段,生姜、蒜瓣切片第三步3. 锅里加入少量油,放入切好的五花肉第四步4. 中小火煽到五花肉出油至金黄色,盛出备用第五步5. 放入葱段,姜片和蒜片煽炒出香味,再放入切好的青红椒煽炒片刻,倒入五花肉,调入料酒翻炒均匀第六步6. 调入老抽,生抽,白糖,香醋,豆豉辣酱煽炒片刻,加盐调味出锅就OK啦

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