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家常菜煎豆腐6

2018-10-11 18:30:28

主料

豆腐 :200

辅料 色拉油 :适量 红辣椒 :2个 香菜 :1棵烤肉酱 :20孜然粉 :适量辣椒粉 :适量

具体步骤 第一步1.自己做的卤水豆腐 第二步2.切成薄片 第三步3.再一次为二 第四步4.准备好烤肉酱 第五步5.电饼铛刷油预热 第六步6.把豆腐放入电饼铛 第七步7.煎至两面泛金黄色后用筷子撮几个小孔 第八步8.烤肉酱放入碗里 第九步9.把豆腐的正反两面都刷上烤肉酱 第十步10.撒点孜然粉 第十一步11.喜欢辣的撒点辣椒粉 第十二步12.出锅撒上香菜碎和红椒圈装饰一下

烹饪技巧为了使豆腐入味用筷子搓几个孔!

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