主料

兔肉 ：865

辅料白糖 ：适量桂皮 ：适量老抽 ：适量盐 ：适量大料 ：适量料酒 ：适量

具体步骤 步1.材料：兔肉（已洗净）、桂皮、大料。 第二步2.将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。 第三步3.随后，将剁好的兔肉下入清水锅中。 第四步4.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 第五步5.煮开。 第六步6.然后，撇去浮沫，加适量的老抽。 第七步7.加适量的白糖。 第八步8.加适量的盐。 第九步9.调味煮开。 第十步10.，煮至汤汁快要收干，即成。 第十一步11.出锅，装盘。

烹饪技巧我没有放辣椒，需要的朋友可以添加辣椒哦。